Por que se descomponen los alimentos
Bogotá : Sena, 1986Descripción: 27 páginasTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
Contenidos:
Causas que producen la descomposicion de los alimentos, cap.3
Clasificacion de los alimentos segun su duracion, cap.2
Contaminacion de los alimentos, cap.5
Descomposicion de los alimentos, cap.1
Enfermedades causadas por el consumo de alimentos descompuestos, cap.6
Microorganismos que descomponen los alimentos, cap.4
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Documentos | Biblioteca Uniagraria | General | D-0118 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 0000008553 |
Causas que producen la descomposicion de los alimentos, cap.3
Clasificacion de los alimentos segun su duracion, cap.2
Contaminacion de los alimentos, cap.5
Descomposicion de los alimentos, cap.1
Enfermedades causadas por el consumo de alimentos descompuestos, cap.6
Microorganismos que descomponen los alimentos, cap.4
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