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Estudio de factibilidad tecnico economico para el montaje de una planta procesadora de callo precocido

Nuñez Rozo, Rosa Emilia

Estudio de factibilidad tecnico economico para el montaje de una planta procesadora de callo precocido - 128 páginas - Papel

Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1996

Subjects--Topical Terms:
Callo
Ingenieria de alimentos

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