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Planteamiento del metodo haccp en una planta de beneficio de aves en santafé de Bogotá́

Robles Cuevas, Hermes Alexander

Planteamiento del metodo haccp en una planta de beneficio de aves en santafé de Bogotá́ - 110 páginas - Papel

Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Zootecnia, 1998

Subjects--Topical Terms:
Control de alimentos
Haccp
Pollos
Subproductos animales

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