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Estudio de factibilidad tecnico-economico para implementar un sistema de panes precocidos microcongelados en caliente

Alvarez Pardo, Eyda Maritza

Estudio de factibilidad tecnico-economico para implementar un sistema de panes precocidos microcongelados en caliente - 330 páginas. - Papel

Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1999

Subjects--Topical Terms:
Estudios de factibilidad
Pan

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