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Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de helados de fruta en anolaima

Hurtado Acosta, William David

Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de helados de fruta en anolaima - 230 páginas - Papel

Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1992

Subjects--Topical Terms:
Helados
Procesado de frutas

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