Determinacion de la oferta y la demanda de los quesos elaborados con leche de cabra en los estratos medio y alto de la ciudad de Bogotá́.

Aguilera Rios, Angela Jimena

Determinacion de la oferta y la demanda de los quesos elaborados con leche de cabra en los estratos medio y alto de la ciudad de Bogotá́. - 60 páginas - Papel

Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Zootecnia, 2001


Leche de cabra
Queso de cabra-produccion