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Marsans, Guillermo Jorge

Manejo y conservacion de granos - 266 páginas - Papel

Agentes microbianos, cap.6 Aireacion, cap.11 Analisis estadistico, cap.14 Aspectos relacionados con la humedad, cap.7 Consideraciones previas, cap.1 El contenido de humedad del grano y su importancia para un adecuado y seguro almacenaje, cap.8 El grano y su acondicionamiento, cap.2 Factores que afectan la calidad de los granos, cap.3 Insectos, cap.4 Mermas por calidad y humedad por secado, cap.13 Produccion, almacenamiento y acondicionamiento de granos en la republica argentina, cap.15 Secado - aireacion, cap.12 Secado de granos, cap.9 Secadoras, caracteristicas importantes que debe reunir una buena secadora de granos, cap.10 Tratamiento de los granos almacenados, cap.5

ISBN: 978-950-504-369-9

Subjects--Topical Terms:
Alimentos - contaminacion
Granos
Granos almacenados

Dewey Class. No.: 633.1 / M17G