Micotoxinas y micotoxicosis
Ramos, Antonio J.
Micotoxinas y micotoxicosis - 462 páginas
Micotoxinas. Introducción histórica, cap.1 Mohos productores de micotoxinas, cap.2 Principales micotoxinas, cap.3 Factores ecofisiologicos que condicionan el crecimiento fúngico y la producción de micotoxinas, cap.4 Análisis de micotoxinas, cap.5 HACCP aplicado a las micotoxinas, cap.6 Micotoxinas en materias primas, piensos y forrajes, cap.7 Micotoxicosis en rumiantes, cap.8 Micotoxicosis en aves, cap.9 Micotoxicosis en ganado porcino, cap.10 Micotoxicosis en equinos, cap.11 Micotoxicosis en animales de compañía y otras pequeñas especies, cap.12 Micotoxicosis en animales de laboratorio, cap.13 Micotoxicosis en acuicultura, cap.14 Micotoxinas y el ser humano, cap.15 Interacciones de las micotoxinas, cap.16 Prevención y control de las micotoxicosis, cap.17 Legislación e impacto económico de las micotoxinas, cap.18
978-84-96709-70-6
Micotoxicosis --Analisis
Micotoxinas
Micotoxinas--Analisis
Salud publica--Prevencion
Toxicologia
615.902 / M42b
Micotoxinas y micotoxicosis - 462 páginas
Micotoxinas. Introducción histórica, cap.1 Mohos productores de micotoxinas, cap.2 Principales micotoxinas, cap.3 Factores ecofisiologicos que condicionan el crecimiento fúngico y la producción de micotoxinas, cap.4 Análisis de micotoxinas, cap.5 HACCP aplicado a las micotoxinas, cap.6 Micotoxinas en materias primas, piensos y forrajes, cap.7 Micotoxicosis en rumiantes, cap.8 Micotoxicosis en aves, cap.9 Micotoxicosis en ganado porcino, cap.10 Micotoxicosis en equinos, cap.11 Micotoxicosis en animales de compañía y otras pequeñas especies, cap.12 Micotoxicosis en animales de laboratorio, cap.13 Micotoxicosis en acuicultura, cap.14 Micotoxinas y el ser humano, cap.15 Interacciones de las micotoxinas, cap.16 Prevención y control de las micotoxicosis, cap.17 Legislación e impacto económico de las micotoxinas, cap.18
978-84-96709-70-6
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