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Norma técnica Colombiana NTC 6068 Glaseado de productos de la pesca y la acuicultura - 6 páginas

Objeto, cap.1 Referencias normativas, cap.2 Términos y definiciones, cap.3 Requisitos generales, cap.4 Requisitos específicos, cap.5 Toma de muestras y criterios de aceptación o rechazo, cap.6 Métodos de ensayo, cap.7 Empaque y rotulado, cap.8

Subjects--Topical Terms:
Acuicultura--Calidad
Conservacion de pescado
Glaseado--Normas tecnicas
NTC 6068
Pescado congelado
Productos pesqueros

Dewey Class. No.: 658.516 / NTC-6068