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Morales, Albert Ronald

Alimentación sana vs. transgénicos, aditivos, nanotecnología - 323 páginas

Transgénicos, Cap.1 Nanotecnología, Cap.2 Aditivos, Cap.3 Conservación de alimentos, Cap.4

ISBN: 978-958-771-119-6

Subjects--Topical Terms:
Aditivos para alimentos
Alimentos transgénicos - efectos adversos
Calidad de los alimentos
Nutrición - alimentación sana
Tecnología de los alimentos

Dewey Class. No.: 664 / M671a