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Medina, Clara Inés

Recetario para la elaboración de alimentos con base en hortalizas - 18 páginas

Ensalada Ensaladas de verduras al vapor Ensalada de lechuga y mango Crema de zapallo Crema de verduras Torrejas de acelgas Buñuelos de zanahoria Albóndigas de acelga y zapallo Marranitas de plátano Albóndigas de cáscara de plátano (carne) Arroz con pimentón y alverja Arroz con verduras Arroz con papaya Jugo de pepino Jugo de cidra - "Cidrolada" Arequipe de cidra Melado de zanahoria

ISBN: 978-958-740-097-7

Subjects--Topical Terms:
Alimentos preparados
Hortalizas
Productos a base de hortalizas
Resetas

Dewey Class. No.: 641.6 / M334r