La quinua y la UMSA Avances de investigaciones científicas en celebración del año internacional de la quinua

Del Castillo, Carmen

La quinua y la UMSA Avances de investigaciones científicas en celebración del año internacional de la quinua - 252 páginas

Agrobiodiversidad - Saberes Andinos, Parte 1 Agronomía, ecofisiología y climatología, Parte 2 Innovaciones tecnológicas, Parte 3 Seguridad alimentaria, nutricional y otros, Parte 4

978-99954-2-930-0


Alimento - nutrición - quinua
Cultivo - quinua
Diversidad genética - quinua
Grano andino
Quinua

664.7 / C177q