Formulación y elaboración de chicharrones a partir de seis especies pesqueras
Carreño Montoya, Omar José
Formulación y elaboración de chicharrones a partir de seis especies pesqueras - 24 páginas - Colección manuales no.1 ingeniería pesquera. facultad de ingeniería de recursos naturales .
958-97023-4-1
Costos de producción
Elaboración - chicharrones de pescado
Pescado
641.692 / C177f
Formulación y elaboración de chicharrones a partir de seis especies pesqueras - 24 páginas - Colección manuales no.1 ingeniería pesquera. facultad de ingeniería de recursos naturales .
958-97023-4-1
Costos de producción
Elaboración - chicharrones de pescado
Pescado
641.692 / C177f