Propuesta de mejora sostenible para la producción de carne ovina en el municipio Sutantenza en el departamento de Boyacá
Sandoval Ardila, Maria Isabel [autor]
Propuesta de mejora sostenible para la producción de carne ovina en el municipio Sutantenza en el departamento de Boyacá Maria Isabel Sandoval Ardila, Edward Giovanni Nieto Alvino; directores Hugo Adrián Cañón Celis, Gloria Stella - 72 páginas. Tablas, imágenes, gráficos
Tesis (Profesional), Uniagraria, Facultad De Medicina Veterinaria, 2023
Formulación del problema -- justificación -- objetivos -- marco referencial -- diseño metodológico -- producción ovina -- identificación de problemas -- sistema silvopastoril -- conclusión y recomendaciones -- bibliografía
La demanda de la inclusión proteica en la alimentación humana es vital para una sana nutrición, el incremento poblacional y los estilos de vida saludables han generado que se requiera una mayor cantidad de fuente de carne para el abastecimiento de la población, por este motivo se requieren alternativas de producción de carne y así suplir la demanda actual, teniendo como objeto la especie ovina de razas cárnicas con un sistema de producción silvopastoril como viabilidad comercial, económica y sustentable para la población del sector.
Ovinos
Producción ovina
338.76 / / M332P
Propuesta de mejora sostenible para la producción de carne ovina en el municipio Sutantenza en el departamento de Boyacá Maria Isabel Sandoval Ardila, Edward Giovanni Nieto Alvino; directores Hugo Adrián Cañón Celis, Gloria Stella - 72 páginas. Tablas, imágenes, gráficos
Tesis (Profesional), Uniagraria, Facultad De Medicina Veterinaria, 2023
Formulación del problema -- justificación -- objetivos -- marco referencial -- diseño metodológico -- producción ovina -- identificación de problemas -- sistema silvopastoril -- conclusión y recomendaciones -- bibliografía
La demanda de la inclusión proteica en la alimentación humana es vital para una sana nutrición, el incremento poblacional y los estilos de vida saludables han generado que se requiera una mayor cantidad de fuente de carne para el abastecimiento de la población, por este motivo se requieren alternativas de producción de carne y así suplir la demanda actual, teniendo como objeto la especie ovina de razas cárnicas con un sistema de producción silvopastoril como viabilidad comercial, económica y sustentable para la población del sector.
Ovinos
Producción ovina
338.76 / / M332P