Diseño del manual de procedimiento de buenas practicas para el bienestar animal durante el sacrificio de bovinos en la planta de beneficio animal de Anolaima FRIGOANOLAIMA S.A.S con el propósito de mejorar la calidad de la carne
Rueda Montenegro, Esteban Tomas 23
Diseño del manual de procedimiento de buenas practicas para el bienestar animal durante el sacrificio de bovinos en la planta de beneficio animal de Anolaima FRIGOANOLAIMA S.A.S con el propósito de mejorar la calidad de la carne Esteban Tomas Rueda Montenegro; directora Janeth López Torres - 43 Páginas Figuras, tablas
Línea de Investigación: Bienestar animal
Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Zootecnia, 2023
Introducción -- Objetivos -- Marco conceptual -- Resultados -- Desarrollo metodológico -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Bibliografía
En marco del desarrollo de la práctica empresarial adelantada en FRIGOANOLAIMA SAS, se adelanta un diagnóstico de la situación actual de las condiciones de bienestar animal que allí deben implementarse, para así proponer mejoras que incluyen un plan de capacitación para operarios y personal en general, además de la implementación de las buenas prácticas de bienestar animal, basadas en el “Manual de procedimiento de buenas prácticas para el bienestar animal durante el sacrificio de bovinos en la planta de beneficio animal de Anolaima -FRIGOANOLAIMA S.A.S.”, que nace del trabajo allí adelantado.
Bienestar animal
Bovinos
Manuales
Mataderos
Trato de los animales
636.213 / / R918d
Diseño del manual de procedimiento de buenas practicas para el bienestar animal durante el sacrificio de bovinos en la planta de beneficio animal de Anolaima FRIGOANOLAIMA S.A.S con el propósito de mejorar la calidad de la carne Esteban Tomas Rueda Montenegro; directora Janeth López Torres - 43 Páginas Figuras, tablas
Línea de Investigación: Bienestar animal
Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Zootecnia, 2023
Introducción -- Objetivos -- Marco conceptual -- Resultados -- Desarrollo metodológico -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Bibliografía
En marco del desarrollo de la práctica empresarial adelantada en FRIGOANOLAIMA SAS, se adelanta un diagnóstico de la situación actual de las condiciones de bienestar animal que allí deben implementarse, para así proponer mejoras que incluyen un plan de capacitación para operarios y personal en general, además de la implementación de las buenas prácticas de bienestar animal, basadas en el “Manual de procedimiento de buenas prácticas para el bienestar animal durante el sacrificio de bovinos en la planta de beneficio animal de Anolaima -FRIGOANOLAIMA S.A.S.”, que nace del trabajo allí adelantado.
Bienestar animal
Bovinos
Manuales
Mataderos
Trato de los animales
636.213 / / R918d