Estudio de pre-factibilidad para el diseño de una planta de producción de mermelada de mango (Mangifera indica) en el municipio de Ricaurte, Cundinamarca.
Avila Estrella, Sandra Tatiana
Estudio de pre-factibilidad para el diseño de una planta de producción de mermelada de mango (Mangifera indica) en el municipio de Ricaurte, Cundinamarca. - 1 Cd-Rom
Línea investigativa: Biotecnología, procesos y tecnologías de conservación y calidad e inocuidad
Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 2019
Producción de mermelada
Estudio de pre-factibilidad para el diseño de una planta de producción de mermelada de mango (Mangifera indica) en el municipio de Ricaurte, Cundinamarca. - 1 Cd-Rom
Línea investigativa: Biotecnología, procesos y tecnologías de conservación y calidad e inocuidad
Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 2019
Producción de mermelada