Diseño de un sistema de buenas practicas de manipulación y transporte que garantice la calidad del producto mango Tommy e hilacha durante las operaciones de descarga, almacenamiento y despacho en la central de abastos en Bogota-Corabastos

Sanchez Vargas,Diego Ricardo

Diseño de un sistema de buenas practicas de manipulación y transporte que garantice la calidad del producto mango Tommy e hilacha durante las operaciones de descarga, almacenamiento y despacho en la central de abastos en Bogota-Corabastos - 1 Cd-Rom

Línea investigativa: Gestión de operaciones

Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería Industrial, 2019


Buenas practicas para alimentos