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Revalidacion del sistema HACCP en la empresa Catering de Colombia S.A.

Bernal Moreno, Eliana Ximena

Revalidacion del sistema HACCP en la empresa Catering de Colombia S.A. - 1 Cd-Rom

Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2009

Subjects--Corporate Names:
Catering de Colombia s.a.

Subjects--Topical Terms:
Buenas practicas de manufactura - bpm
Haccp

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