Diseño, construccion y montaje de un deshidratador osmotico por lotes a nivel de planta piloto con sistema de agitacion para la Fundacion Universitaria Agraria de Colombia

Castiblanco Galvis, Diego Alexander

Diseño, construccion y montaje de un deshidratador osmotico por lotes a nivel de planta piloto con sistema de agitacion para la Fundacion Universitaria Agraria de Colombia - 1 Cd-Rom

Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2012


Deshidratacion de alimentos
Osmodeshidratacion