Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Elaboración de pan de queso enriquecido con harina de champiñón (Agaricus Bisporus Lange)

Mogollón Pardo, Edna Catalina

Elaboración de pan de queso enriquecido con harina de champiñón (Agaricus Bisporus Lange) - 1 Cd-Rom

Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2013

Subjects--Topical Terms:
Champiñon
Productos alimenticios

Hacer reserva
Imprimir
Agregar a su carrito (remover)
Guardar registro
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (no-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Estándar) MODS (XML) RIS ISBD
Más búsquedas

Buscar este título en:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)