Evaluación in vitro del efecto de aceite esencial de cáscara de naranja (Citrus sinensis L.) sobre el crecimiento de Alternaria sp. y Colletotrichum sp. del tomate chonto (Lycopersicum esculentum)

Martínez Daza, Jhonathan

Evaluación in vitro del efecto de aceite esencial de cáscara de naranja (Citrus sinensis L.) sobre el crecimiento de Alternaria sp. y Colletotrichum sp. del tomate chonto (Lycopersicum esculentum) - 1 Cd-Rom

Línea investigativa: Biotecnología, procesos y tecnologías de conservación y calidad e inocuidad

Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 2017


Aceite - cáscara de naranja
Evaluación in vitro
Tomate chonto