Detalles MARC
| 000 -Líder |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01206 a2200361 4500 |
| 005 - Fecha y Hora de Actualización |
|---|
| campo de control |
20240809125731.0 |
| 020 ## - International Standard Book Number |
|---|
| ISBN |
92-4-156218-8 |
| 035 ## - Número de Control del Sistema |
|---|
| Número de control de sistema |
11514 |
| 040 ## - Fuente de Catalogación |
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| Centro catalogador/agencia de origen |
Uniagraria |
| Lengua de catalogación |
Español |
| Normas de descripción |
rda |
| 110 1# - Entrada Principal -- Nombre Corporativo |
|---|
| Nombre corporativo o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
World Health Organization |
| 245 10 - Título Propiamente Dicho |
|---|
| Título |
Health implications of acrylamide in food |
| 264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Copyright |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Geneva : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Fao, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2002 |
| 300 ## - Descripción Física |
|---|
| Extensión |
35 páginas |
| 336 ## - Tipo de Contenido |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
texto |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - Tipo de Medio |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| Código del tipo de medio |
no mediado |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - Tipo de Portador |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
volumen |
| Fuente |
rdacarrier |
| 340 ## - Medio físico |
|---|
| Base y configuración del material |
Papel |
| 505 0# - Nota de Contenido |
|---|
| Nota de contenido con formato |
Absorption, metabolism, distribution and excretion, cap.6 |
| 505 0# - Nota de Contenido |
|---|
| Nota de contenido con formato |
Background, cap.1 |
| 505 0# - Nota de Contenido |
|---|
| Nota de contenido con formato |
Carcinogenicity, including genotoxicity and mechanisms or carcinogenicity, cap.8 |
| 505 0# - Nota de Contenido |
|---|
| Nota de contenido con formato |
Conclusions and recomendations, cap.9 |
| 505 0# - Nota de Contenido |
|---|
| Nota de contenido con formato |
Dietary exposure, cap.5 |
| 505 0# - Nota de Contenido |
|---|
| Nota de contenido con formato |
Formation and fate of acrylamide in food, cap.4 |
| 505 0# - Nota de Contenido |
|---|
| Nota de contenido con formato |
Methods of analysis, cap.3 |
| 505 0# - Nota de Contenido |
|---|
| Nota de contenido con formato |
Non cancer toxicity, cap.7 |
| 505 0# - Nota de Contenido |
|---|
| Nota de contenido con formato |
Objectives of the consultation, cap.2 |
| 082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey |
|---|
| Número de clasificación |
576.163 / H31 |
| 650 #4 - Punto de Acceso Adicional -- Materia general |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Acrilamida - farmacologia |
| 650 #4 - Punto de Acceso Adicional -- Materia general |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos - contaminacion |
| 650 #4 - Punto de Acceso Adicional -- Materia general |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos - manipulacion |
| 650 #4 - Punto de Acceso Adicional -- Materia general |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Riesgos alimentarios |