Detalles MARC
| 000 -Líder |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01391 a2200241 4500 |
| 005 - Fecha y Hora de Actualización |
|---|
| campo de control |
20240809125811.0 |
| 008 - Longitud Fija |
|---|
| campo de control de longitud fija |
120411s mx r 000 spa d |
| 020 ## - International Standard Book Number |
|---|
| ISBN |
978-0-8493-8090-7 |
| 035 ## - Número de Control del Sistema |
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| Número de control de sistema |
12565 |
| 040 ## - Fuente de Catalogación |
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| Centro catalogador/agencia de origen |
Uniagraria |
| Lengua de catalogación |
Español |
| Normas de descripción |
rda |
| 100 1# - Entrada Principal -- Nombre de Persona |
|---|
| Nombre de persona |
Pussa, Tonu |
| 245 10 - Título Propiamente Dicho |
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| Título |
Principles of food toxicology |
| 264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Copyright |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Boca Raton |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Crc Press |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2008 |
| 300 ## - Descripción Física |
|---|
| Extensión |
321 páginas |
| 336 ## - Tipo de Contenido |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
texto |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - Tipo de Medio |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| Código del tipo de medio |
no mediado |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - Tipo de Portador |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
volumen |
| Fuente |
rdacarrier |
| 505 0# - Nota de Contenido |
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| Nota de contenido con formato |
Introduction, cap.1 Routes of xenobiotics in an organism, cap.2 Toxic response, cap.3 Analytical toxicology: Determination of foreign compounds, cap.4 Evaluation of toxicity of substances, cap.5 Toxicological safety and risk analysis, cap.6 Internet sources of toxicological information, cap.7 Endogenous plant toxicants, cap.8 Geochemical pollutants that plants absorb from soil, cap.9 Environmental pollutans, cap.10 Mycotoxins, cap.11 Animal endogenous poisons, cap.12 Food toxins from sea, cap.13 Pesticide residues, cap.14 Veterinary drugs and feed addtives, cap.15 Toxicants unintentionally entering food during processing, storage and digestion, cap.16 Food additives, cap.17 Vitamins, cap.18 Glossary, cap.19 |
| 082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey |
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| Número de clasificación |
615.954 / P877p |
| 650 #4 - Punto de Acceso Adicional -- Materia general |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Aditivos |
| 650 #4 - Punto de Acceso Adicional -- Materia general |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos - microbiologia |
| 650 #4 - Punto de Acceso Adicional -- Materia general |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Toxicologia de los alimentos |