Procesado de alimentos (Registro nro. 31687)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00861 a2200253 4500 |
| 005 - Fecha y Hora de Actualización | |
| campo de control | 20240809130017.0 |
| 008 - Longitud Fija | |
| campo de control de longitud fija | 150318s mx r 000 spa d |
| 020 ## - International Standard Book Number | |
| ISBN | 978-84-941980-9-0 |
| 035 ## - Número de Control del Sistema | |
| Número de control de sistema | 17827 |
| 040 ## - Fuente de Catalogación | |
| Centro catalogador/agencia de origen | Uniagraria |
| Lengua de catalogación | Español |
| Normas de descripción | rda |
| 100 1# - Entrada Principal -- Nombre de Persona | |
| Nombre de persona | Mérida García, Julieta |
| 245 10 - Título Propiamente Dicho | |
| Título | Procesado de alimentos |
| 264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Copyright | |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright | Madrid |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante | A. Madrid Vicente |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | 2014 |
| 300 ## - Descripción Física | |
| Extensión | 259 páginas |
| 336 ## - Tipo de Contenido | |
| Término de tipo de contenido | texto |
| Código de tipo de contenido | texto |
| Fuente | rdacontent |
| 337 ## - Tipo de Medio | |
| Nombre/término del tipo de medio | no mediado |
| Código del tipo de medio | no mediado |
| Fuente | rdamedia |
| 338 ## - Tipo de Portador | |
| Nombre/término del tipo de soporte | volumen |
| Código del tipo de soporte | volumen |
| Fuente | rdacarrier |
| 505 0# - Nota de Contenido | |
| Nota de contenido con formato | Fruta para consumo directo, Cap.1 Zumos de cítricos, Cap.2 Aceite de oliva, Cap.3 Bebidas de fermentación: Vino, Cap.4 Bebidas de fermentación: Cervezas, Cap.5 |
| 598 ## - Programas Académicos | |
| Programas Académicos | Contaduría Pública |
| 700 1# - Entrada secundaria -- Nombre personal | |
| Nombre de persona | Pérez Serratosa, María |
| 082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey | |
| Número de clasificación | 664.8 / M374p |
| 650 #4 - Punto de Acceso Adicional -- Materia general | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos procedimientos |
| 650 #4 - Punto de Acceso Adicional -- Materia general | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Tecnología de alimentos |
| Estatus retirado | Estado de pérdida | Estado de daño | No para préstamo | Colección | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Fecha de adquisición | Forma de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Fecha del último préstamo | Copia número | Precio de reemplazo | Tipo de ítem Koha | Programa académico |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| General | Biblioteca Uniagraria | Biblioteca Uniagraria | 12/02/2015 | Compra | 1 | 664.8 / M374p | 0100020445 | 14/08/2024 | 14/08/2024 | Ej. 1 | 09/08/2024 | Libro general | 10 |