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Guia practica para el analisis microbiologico de la leche y los productos lacteos

Por: Colaborador(es): Zaragoza : Acribia, 1987Descripción: 151 páginasTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 84-200-0668-8
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 576.163 / B337G
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