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Alimentos : quimica de sus componentes
Zaragoza : Acribia, 1984Descripción: 199 páginasTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 84-200-0582-7
- 576.163 / C685
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro general
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Biblioteca Uniagraria | General | 576.163 / C685 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 0100004545 |
Navegando Biblioteca Uniagraria estanterías, Colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| 576.163 / B155e E.Coli Una aproximacion practica al microorganismo y su control en los alimentos | 576.163 / B337g Guia practica para el analisis microbiologico de la leche y los productos lacteos | 576.163 / C655m Metodos microbiologicos | 576.163 / C685 Alimentos : quimica de sus componentes | 576.163 / E539 Intoxicaciones alimentarias de etiologia microbiana | 576.163 / F677a Alimentos seguros : microbiologia | 576.163 / F677h / 2a.Ed. Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP |
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