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Tecnicas tradicionales de postcosecha para la conservacion de los alimentos basicos perecederos de los

Por: Series Boletin de servicios agricolas de la fao | Boletin de servicios agricolas de la fao. NO.59 Roma : Fao, IDRI, PNUMA, 1984Descripción: 73 páginasTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 92-5-301301-X
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 631.56 / L152
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