Industrias de la alimentacion : el frio de la alimentacion

Por: Colaborador(es): Series Ensenanza y actividades tecnico-profesionales | Ensenanza y actividades tecnico-profesionales. NO.1 Barcelona : Ediciones Didascalia, 1976Descripción: 200 páginas : ilustracionesTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.452 / C178
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