Secado de cebolla (allium cepa), producida en tunqurahua
Ambato, Ecuador : Instituto De Investigaciones Tecnologicas E Industriales, 1986Descripción: 53 páginasTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 664.028 / U549
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro general
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Biblioteca Uniagraria | General | 664.028 / U549 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Baja | 0100007156 |
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| 664.028 / S413m Manual de conservacion de los alimentos | 664.028 / S41i Ingenieria de alimentos : operaciones unitarias y practicas de laboratorio | 664.028 / S71 The state of the worlds̀ plant genetic resources for food and agriculture | 664.028 / U549 Secado de cebolla (allium cepa), producida en tunqurahua | 664.0282 / H347 Principios de envasado de los alimentos : guia internacional | 664.0284 / B17 Deshidratacion de alimentos | 664.0284 / R17A Advances in food dehydration |
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