Desarrollo a nivel de laboratorio de una pasta alimenticia compuesta con base en harina de arroz

Por: Bogotá Uniagraria 2002Descripción: 105 páginasTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
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Tema(s): Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2002
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Tesis Tesis Biblioteca Uniagraria Trabajos de grado Tesis / 0153/I.A. (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Disponible 0000008179

Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2002

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