Tecnologia de las enzimas
Zaragoza : Ed. Acribia, 1990Descripción: 206 páginasTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 84-200-0672-6
- 574.1925 / G123
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Analisis y distribucion de tiempos de residencia, apendice 2
Aplicaciones medicas y farmaceuticas de las enzimas, cap. 5
Aproximaciones a la modificacion de enzimas, cap. 9
Diseño de ensayos enzimaticos, apendice 3
Efectos de la inmovilizacion en la estabilidad enzimatica y su utilidad, cap. 6
Introduccion, cap. 1
La extraccion y purificacion de las enzimas, cap. 3
Nomenclatura de la comision de enzimas, apendice 1
Perspectivas futuras, cap. 10
Procedencia comercial de las enzimas, cap. 2
Propiedades cineticas y diseño de reactores, cap. 4
Sensores basados en enzimas, cap. 8
Utilizacion de enzimas en la agricultura y la industria alimentaria, cap. 7
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