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Los aditivos en los alimentos
Madrid : Ediciones Mundi-Prensa, 2000Descripción: 351 páginasTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 84-89922-45-4
- 614.3 / A347A
Contenidos:
Colorantes autorizados para su uso en la elaboracion de productos alimenticios, asi como sus condiciones de ap
Edulcolorantes autorizados para su uso en la elaboracion de productos alimenticios, asi como sus condiciones d
Lista positiva de aditivos para uso en la elaboracion de productos alimenticios, asi como sus condiciones de
Normas de identidad y pureza de los aditivos alimentarios, cap.4
Normas de identidad y pureza de los colorantes utilizados en los productos alimenticios, cap.6
Normas de identidad y pureza de los edulcolorantes utilizados en los productos alimenticios, cap.5
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro general
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Biblioteca Uniagraria | General | 614.3 / A347a (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 0100008329 |
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| 614.19 / R114r Regimen de trasplantes de organos y materiales anatomicos | 614.19 / V17p Prueba de la culpa medica | 614.2 / P15c Costos del servicio aplicados a salud | 614.3 / A347a Los aditivos en los alimentos | 614.3 / H193c Curso de higiene para manipuladores de alimentos | 614.31 / A551s Sanidad en la industria de alimentos | 614.31 / B71m El manejo higienico de los alimentos |
Colorantes autorizados para su uso en la elaboracion de productos alimenticios, asi como sus condiciones de ap
Edulcolorantes autorizados para su uso en la elaboracion de productos alimenticios, asi como sus condiciones d
Lista positiva de aditivos para uso en la elaboracion de productos alimenticios, asi como sus condiciones de
Normas de identidad y pureza de los aditivos alimentarios, cap.4
Normas de identidad y pureza de los colorantes utilizados en los productos alimenticios, cap.6
Normas de identidad y pureza de los edulcolorantes utilizados en los productos alimenticios, cap.5
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