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Costo de alimentos y bebidas : contabilizacion y control
Mexico : Ecafsa, 1999Descripción: páginasTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 968-7681-79-9
- 657.42 / R46C
Contenidos:
Contabilizacion del costo de alimentos y bebidas, cap.5
Control y costo de alimentos, cap.3
Control y costo de bebidas, cap.4
Generalidades, cap.2
Introduccion, cap.1
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro general
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Biblioteca Uniagraria | General | 657.42 / R46c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 0100008385 | ||
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Libro general
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Biblioteca Uniagraria | General | 657.42 / R46c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | 0100011968 |
Navegando Biblioteca Uniagraria estanterías, Colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| 657.42 / R462c Costos Decisiones empresariales | 657.42 / R462c Costos Decisiones empresariales | 657.42 / R467c Costos iii | 657.42 / R46c Costo de alimentos y bebidas : contabilizacion y control | 657.42 / R46c Costo de alimentos y bebidas : contabilizacion y control | 657.42 / R61f Fundamentos de costos y finanzas | 657.42 / R634c / 3a. ed. Costos aplicados a hoteles y restaurantes |
Contabilizacion del costo de alimentos y bebidas, cap.5
Control y costo de alimentos, cap.3
Control y costo de bebidas, cap.4
Generalidades, cap.2
Introduccion, cap.1
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