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Territorios y sistemas agroalimentarios locales

Bogotá Universidad Nacional De Colombia 2004Descripción: 152 páginasTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 958-701-415-4
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 338.197 / T377t
Contenidos:
Instalación del seminario-taller territorios y sistemas agroalimentarios locales, cap.1 identidad territorial de los alimentos: alimentar el cuerpo humano y el cuerpo social, cap.2 seguridad alimentaria y sistema agroalimentario, cap.3 observatorio de desarrollo rural de los territorios en Colombia, cap.4 el sistema agroalimentario localizado de los productos lácteos de cajamarca: una nueva perspectiva para la agroindustria rural, cap.5 los sistemas agroalimentarios locales y su multifuncionalidad, cap.6 el desarrollo rural en la facultad de agronomía, universidad nacional de Colombia, cap.7
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Instalación del seminario-taller territorios y sistemas agroalimentarios locales, cap.1 identidad territorial de los alimentos: alimentar el cuerpo humano y el cuerpo social, cap.2 seguridad alimentaria y sistema agroalimentario, cap.3 observatorio de desarrollo rural de los territorios en Colombia, cap.4 el sistema agroalimentario localizado de los productos lácteos de cajamarca: una nueva perspectiva para la agroindustria rural, cap.5 los sistemas agroalimentarios locales y su multifuncionalidad, cap.6 el desarrollo rural en la facultad de agronomía, universidad nacional de Colombia, cap.7

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