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Compendio de riesgos alimentarios
Zaragoza Editorial Acribia 2006Descripción: 379 páginasTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 978-84-200-1068-7
- 641 / M153C
Contenidos:
Alergias e intolerancias alimentarias, cap.6
Contaminantes microbiologicos y parasitarios, cap.1
Riesgos ligados a la agricultura, cap.2
Riesgos ligados a los habitos alimentarios, cap.4
Riesgos ligados a los tratamientos de conservacion, cap.5
Riesgos ligados al medio ambiente, cap.3
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro general
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Biblioteca Uniagraria | General | 641 / M153c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 3 | Disponible | 0100011960 | |||
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Libro general
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Biblioteca Uniagraria | General | 641 / M153C (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 10 | 0100016466 | ||
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Libro general
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Biblioteca Uniagraria | General | 641 / M153C (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | 10 | 0100016467 |
Navegando Biblioteca Uniagraria estanterías, Colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| 639.97 / P191c Conservación de grandes vertebrados en áreas no protegidas de Colombia, Venezuela y Brasil | 640.73 / S244c Comportamiento del consumidor | 641 / H471c Ciencia y tecnologia de las especias | 641 / M153C Compendio de riesgos alimentarios | 641 / M153C Compendio de riesgos alimentarios | 641 / M153c Compendio de riesgos alimentarios | 641 / R655a Alimentacion humana |
Alergias e intolerancias alimentarias, cap.6
Contaminantes microbiologicos y parasitarios, cap.1
Riesgos ligados a la agricultura, cap.2
Riesgos ligados a los habitos alimentarios, cap.4
Riesgos ligados a los tratamientos de conservacion, cap.5
Riesgos ligados al medio ambiente, cap.3
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