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Complementos nutricionales y alimentos funcionales

Por: Zaragoza Editorial Acribia 2007Descripción: 297 páginasTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 978-84-200-1090-8
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 612.3 / W382C
Contenidos:
Aceitas y grasas naturales, cap.6
Alimentos funcionales, cap.9
Los minerales, cap.4
Nutrientes no esenciales que son utilizados como complementos alimenticios, cap.7
Productos naturales y extractos, cap.8
Radicales libres y antioxidantes, cap.5
Vision de conjunto de la suficiencia de micronutrientes, cap.2
Vision de conjunto de los complementos nutricionales y los alimentos funcionales, cap.1
Vitaminas, cap.3
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Libro general Libro general Biblioteca Uniagraria General 612.3 / W382c (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Disponible 0100011953
Libro general Libro general Biblioteca Uniagraria General 612.3 / W382C (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 3 Disponible 10 0100019450
Libro general Libro general Biblioteca Uniagraria General 612.3 / W382C (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 2 Disponible 40 0100015813

Aceitas y grasas naturales, cap.6

Alimentos funcionales, cap.9

Los minerales, cap.4

Nutrientes no esenciales que son utilizados como complementos alimenticios, cap.7

Productos naturales y extractos, cap.8

Radicales libres y antioxidantes, cap.5

Vision de conjunto de la suficiencia de micronutrientes, cap.2

Vision de conjunto de los complementos nutricionales y los alimentos funcionales, cap.1

Vitaminas, cap.3

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