Obtención y conservación de pulpas de mora, guanabana, lulo y mango

Por: Colaborador(es): Bogotá Sena 1995Descripción: 130 páginasTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 663.63 / C15o
Contenidos:
La industria de pulpas de fruta, cap.1 Higiene y sanidad en planta, cap.2 La mora, cap.3 La guanabana, cap.4 El lulo, cap.5 El mango, cap.6
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Libro general Libro general Biblioteca Uniagraria General 663.63 / C15o (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Disponible BIB 0100018669

La industria de pulpas de fruta, cap.1 Higiene y sanidad en planta, cap.2 La mora, cap.3 La guanabana, cap.4 El lulo, cap.5 El mango, cap.6

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