Los subproductos animales en la industria
Colombia Grupo Latino Editores [s.f.]Descripción: 728 páginasTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9789587360080
- 664.9 / D87s
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro general | Biblioteca Uniagraria | General | 664.9 / D87s (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 0100019178 | ||
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Industrializacion de subproductos animales, cap.1 Generalidades y clasificacion de los subproductos de origen animal, cap.2 Clasificacion de los subproductos animales, cap.3 Reglamentacion del proceso de industrializacion de los subproductos animales en paises industrializados, cap.4 Puesta en el mercado de proteinas transformadas, cap.5 Excepciones, cap.6 Controles e inspecciones, cap.7 Importacion y transito de determinados subproductos animales, cap.8 Importancia de los subprodctos animales en la industria, cap.9 Impacto ambiental del reciclaje de desechos de origen animal, cap.10 Utilizacion de subproductos del procesamiento de materias primas en la industria, cap.11 Descripcion general del proceso industrial para la elaboracion de harina y grasa animal, cap.12 Produccion de harina y aceite de pescado, cap.13 Fabricacion de harina, cap.14 Tecnologias mas utilizadas, cap.15 Tipos de aprovechamiento de los subproductos carnicos, cap.16 Lineas de aprovechamiento de los subproductos de la carne, cap.17 Utilizacion de huesos y grasas, cap.17 Preparacion de fertilizantes, cap.18 Manejo de cadaveres, cap.19 Huevos y subproductos no destinados al consumo humano, cap.20 Utilizacion de la sangre, cap.21 Conservacion de pieles (pieles y cueros), cap.22 Preparacion y conservacion de tripas, cap. 23 Preparacion y conservacion de las glandulas, cap. 24 Otros subproductos (cuernos,pezuñas,cascos,pelos,contenido del rumen), cap.25 Algunos desechos como fuente de energia, cap.26 Manejo ambiental y aprovechamiento de los residuos de la actividad porcicola, cap.27 Separarcion de aguas, cap.27 Subproductos comestibles, cap.28 Industrializacion de la grasa de animales de consumo, cap.29 Alimentos para animales de compañia, cap.30 Los subproductos animales en la industria farmaceuta, cap.31 Cola y gelatina, cap.32 Residuos y efluentes de las industrias de origen animal, reduccion y aprovechamiento, cap.33
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