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Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos
Zaragoza (España) Acribia 2010Edición: 2a. edDescripción: 558 páginasTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 978-84-200-1137-0
- R / 664.02 / B353d / 2a.Ed.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro referencia
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Biblioteca Uniagraria | Referencia | R / 664.02 / B353d / 2a.Ed. (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 10 | 0100019490 | ||
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Libro referencia
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Biblioteca Uniagraria | Referencia | R / 664.02 / B353d / 2a.Ed. (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | 10 | 0100019493 |
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| R / 660.62/M372 Manual de medios de cultivo | R / 664 /A787d Diccionario gastronomico ilustrado | R / 664.02 / B353d / 2a.Ed. Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos | R / 664.02 / B353d / 2a.Ed. Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos | R / 664.0258/CH474 Directorio latinoamericano de ingenieria de alimentos | R / 664.03/C435c La ciencia de los alimentos de la a a la z | R / 664.06/H844 Guia de aditivos |
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