Carne de monte y seguridad alimentaria Bases técnicas para una gestión integral en Colombia
Bogotá Instituto De Investigación De Recursos Biológicos Alexander Von Humboldt 2012Descripción: 107 páginasTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 978-958-8343-83-9
- 333.954 / B167c
Contenidos:
Perspectivas nacionales e internacionales alrededor de la gestión de la carne de monte, Cap.1 Marco normativo de la fauna silvestre en Colombia con fines de seguridad alimentaria y consumo de subsistencia, Cap.2 Carne de monte y seguridad alimentaria: consumo, valor nutricional, relaciones sociales y bienestar humano en Colombia, Cap.3 La carne de monte un tema por investigar en Colombia: reflexiones y orientaciones, Cap.4 A manera de conclusión de este libro, Cap.5
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro general | Biblioteca Uniagraria | General | 333.954 / B167c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 40 | 0100019619 | ||
Libro general | Biblioteca Uniagraria | General | 333.954 / B167c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | 40 | 0100019663 |
Perspectivas nacionales e internacionales alrededor de la gestión de la carne de monte, Cap.1 Marco normativo de la fauna silvestre en Colombia con fines de seguridad alimentaria y consumo de subsistencia, Cap.2 Carne de monte y seguridad alimentaria: consumo, valor nutricional, relaciones sociales y bienestar humano en Colombia, Cap.3 La carne de monte un tema por investigar en Colombia: reflexiones y orientaciones, Cap.4 A manera de conclusión de este libro, Cap.5
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