Evaluación del efecto de Lactobacillus casei y de la mezcla de cepas ácido lácticas (Streptococcus thermophilus y Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, Bifidobacerium) sobre dos propiedades funcionales del almidón agrio de yuca (Manihot esculenta Crantz)

Por: Bogotá Uniagraria 2014Descripción: 1 Cd-RomTipo de contenido:
  • imagen móvil bidimensional
Tipo de medio:
  • video
Tipo de soporte:
  • videodisco
Tema(s): Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2014
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Código de barras
Tesis Tesis Biblioteca Uniagraria Virtual Tesis / 0291/I.A. (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Disponible 10 0100018553
Navegando Biblioteca Uniagraria estanterías, Colección: Virtual Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
No hay imagen de cubierta disponible
No hay imagen de cubierta disponible
No hay imagen de cubierta disponible
No hay imagen de cubierta disponible
No hay imagen de cubierta disponible
No hay imagen de cubierta disponible
No hay imagen de cubierta disponible
Tesis / 0290 / Zoot Análisis de la factibilidad de la comercialización de carne de conejo en el Municipio de Cota- Cundinamarca Tesis / 0291 / Cont Re expresión de la propiedad, planta y equipo totalmente depreciada en la adopción NIIF para PYMES por primera vez en la empresa Comsiser SAS, según la sección 35 Tesis / 0291 / E.A.C. Propuesta para la implementación del sistema de gestión integrada de: Calidad, salud ocupacional y gestión ambiental en la empresa PG Ingeniería del Riesgo S.A.S bajo los lineamientos de las normas NTC ISO 9001:2008, NTC ISO 14001:2004 y OHSAS 18001:2007 Tesis / 0291/I.A. Evaluación del efecto de Lactobacillus casei y de la mezcla de cepas ácido lácticas (Streptococcus thermophilus y Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, Bifidobacerium) sobre dos propiedades funcionales del almidón agrio de yuca (Manihot esculenta Crantz) Tesis / 0291/I.C. Diseño del sistema de drenaje Smart Drain para la cancha de Uniagraria Tesis / 0291 / I.I. Propuesta de un sistema de buenas prácticas logísticas para las operaciones de almacenamiento y distribución que permita la conservación del Mango Tommy e Hilacha en pequeñas y medianas tiendas de la localidad de Suba Tesis / 0291/S.H.G. Programa validado de gestion para el manejo de sustancias quimicas en la Corporacion Colombiana de Investigacion Agropecuaria - Corpoica

Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2014

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.