Aislamiento de bacterias ácido lácticas presentes en las genovas y el queso paipa como fuentes potenciales de actividad antimicrobiana frente a Escherichia coli y Staphylococcus aureus
Bogotá Uniagraria 2018Descripción: 1 Cd-RomTipo de contenido:- imagen móvil bidimensional
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| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Biblioteca Uniagraria | Virtual | Tesis / 0044 / I.AG. (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 80 | 0100024326 |
Línea investigativa: Agroindustria no alimentaria
Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería Agroindustrial, 2018
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