Cría y levante de porcinos en corral y a la intemperie : instalaciones, manejo, nutrición, enfermedades / Felipe Durán Ramírez.
Tipo de material:
- texto
- no mediado
- volumen
- 9789588203072
- 636.4 / D87c
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca Uniagraria | General | 636.4/ D87c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0100030277 |
Incluye bibliografía.
Contenido: Establecimiento de una explotación porcina. -- Alimentación y nutrición. -- Procesamiento y usos de a porquinaza. --Principales enfermedades de los cerdos. -- Cerdos en intemperie "alternativa para el desarrollo rural" -- Cría y levante a la intemperie. -- Costos de producción.
En el siglo XXI la explotación porcina se ha constituido en la actividad económica más importante para los países Latinoamericanos, minifundistas por excelencia, pues es un reducido espacio se pueden cebar un buen número de cerdos, utilizando los diversos subproductos naturales de las granjas; sin embargo se carece en la mayoría de los casos, de la formación técnica y científica que permita alcanzar una mayor rentabilidad y calidad de los productos.
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