TY  - GEN
AU  - Carvajal Moreno,Raúl
AU  - Vergara Cabrera,José Manuel
TI  - La alimentación del futuro
SN  - 968-837-548-9
U1  - 338.1972 / A545 
PY  - 1985///
CY  - México
PB  - Universidad Nacional Autónoma De México
KW  - Abastecimiento de alimentos
KW  - Acuicultura
KW  - Alimentos
N1  - El proyecto la alimentación del futuro, parte 1, v.1  hacia una nueva concepción alimentaria, parte 2, v.1  síntesis globales y nacionales, cap.1, v.2  perspectivas globales y nacionales, cap.2, v.2  consumo, cap.3, v.2  producción, disponibilidad y accesibilidad, cap.4, v.2  opciones alimentarias, cap.5, v.2  criterios de selección, cap.6, v.2  el proceso de cambio, cap.7, v.2
ER  -