TY  - GEN
AU  - Pascual Anderson,Maria Del Rosario
TI  - Microbiologia alimentaria: metodologia analitica para alimentos y bebidas
U1  - 576.163 / P172M 
PY  - 1992///
CY  - Madrid
PB  - Diaz De Santos
KW  - Cultivos (biologia)
KW  - Microbiologia de alimentos
KW  - Microbiologia de la carne
KW  - Microbiologia de la leche
KW  - Microbiologia del agua
ER  -