Sistema icta de clasificacion de canales y cortes de carne bovina :  cartilla guia 

 - 34 páginas 
 -  Papel 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Carne-cortes comerciales<br/>Carne-industria y comercio<br/>Ganado vacuno
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.92 / I577S