Insolation and identifation methods for food personing organismos 

 - 405 páginas :  ilustraciones 
 -  Papel 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0-12-189950-0 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Contaminacion de alimentos<br/>Microbiologia de aliemntos<br/>Microorganismos-identificacion
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>576.163 / I765I