TY  - GEN
AU  - Horta Castillo,Luis Fernando
TI  - Desarrollo a nivel de laboratorio de una pasta alimenticia compuesta con base en harina de arroz
PY  - 2002///
CY  - Bogotá 
PB  - Uniagraria
KW  - Alimentos
KW  - Pastas
N1  - Tesis  (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2002
ER  -