Rios Sanchez, Zoraya B.
Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de pimenton (capsicum annuum)
- 180 páginas
- Papel
Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1997
Estudio de mercado, cap. 2 Estudio experimental, cap. 1 Estudio financiero, cap. 4 Estudio tecnico, cap. 3
Capsicum annuum
Industrias alimenticias
Ingenieria de alimentos-tesis y disertaciones academicas
Pimenton
Procesos agricolas