Avila Duque, Ana Sofia
Estudio de factibilidad tecnico-eonomica del aprovechamiento del lactosuero producido en cumaralacteos ltda.
- 180 páginas
- Papel
Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1997
Conceptos generales, cap. 1 Conclusiones, cap. 5 Estudio de mercados, cap. 2 Estudio financiero, cap. 4 Estudio tecnico, cap. 3
Cumaralacteos ltda
Ingenieria de alimentos-tesis y disertaciones academicas
Lactosuero